الموز , الدونات , تحزن , بيوريه

حلى الدونات بحشو الموز بيوريه

المقادير
3 كوب دقيق
1 ملعقة خميرة
2 ملعقة زبدة
1 كوب حليب سائل
2 ملعقة بايكينج باودر
1 ملعقة حليب بودرة
1 بيضة
2 ملعقة سكر
¼ملعقة ملح
3 كوب موز بيوريه
1 كوب كريمة
1 كوب سكر
2 ملعقة قرفة

الطريقة:
احضري كوب واخلطي الخميرة مع السكر والقليل من الماء واتركيها تتخمرلمدة نصف ساعة.
احضري وعاء وضعي الدقيق، البايكينج باودر، الزبدة، البيضة، السكر والحليب البودر واعجنهيم جيداً بإضافة الحليب السائل تدريجياً حتى تتكون عجينة متجانسة.
اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم كوريها كرات.
اخلطي الموز مع الكريمة واحشي كرات الدونات ثم كوريها مرة أخرى.
قلّيها في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون.
اخلطي السكر مع القرفة واغمسي بها الدونات المقليه ثم قدميها.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgn hg],khj fpa, hgl,. fd,vdi hg],khj jp.k