الموز , البلوبيري

كيك الموز مع البلوبيري

المقادير
- طحين : كوب وربع
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- السكر البني : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الموز : 2 حبة (كبير الحجم / مهروس)
- لبن زبادي : نصف كوب
- البلوبري : كوب (طازج)
- الموز : 1 حبة (كبير الحجم / للتزيين)

الخطوات

اهرسي الموز في الوعاء

اضيفي السكر البني على الموز

اضيفي البيض على الموز والسكر

اخلطي المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً

اضيفي الزيت وحركي

اضيفي اللبن الزبادي وخفقي

اضيفي الدقيق والبكنج صودا وحركي

ضعي البلوبيري وحركي جيداً

ضعي المزيج في قالب الكيك مرشوش بالدقيق ثم ضعي شرائح الموز

اخبزي الكيك على حراره 180 لمدة 40 قيقة ثم اتركيه يبرد قبل التقديم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d; hgl,. lu hgfg,fdvd