المهلبية , بالنشا

المهلبية بالنشا

المقادير


- حليب : 2 كوب (بارد)
- سكر : ثلث كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القرفة : حسب الرغبة (للتزيين)



طريقة التحضير

• ذوبي النشاء في نصف كوب من الحليب.
• ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار حتى الغليان.
• أضيفي السكر ثم الحليب ثم ماء الزهر وحركي جيداً حتى يتكاثف المزيج ويسخن.
• اسكبي المهلبية في كاسات للتقديم وزينيها بالقرفة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgligfdm fhgkah