لبنان , لحالي

ليالي لبنان

[COLOR="Wheat"]ليالي لبنان

حلا يخلي مخك في حالة استرخاء عجيبة و اذا خلصت الصينيه مدري ايش يصير تبغى تزيد منه

تعال هنا يا حياتي قرب

حلا اليوم خفيف لطيف عجيب انيق مكوناته موجوده مستحيل ما تكون فيه
عند كرشتك لا تستخسر شي فيها اصلا يوم العيد ثوبك وااسع

المقادير :
كوب و نصف سميد
خمسة أكواب حليب سايل (اذا ما في كوبين حليب بودرة+خمس اكواب مويه)
نص كوب سكر
ملعقة ماء ورد او فنيليا اي نكهة
كم حبة مستكة
القطر :
كوب سكر +نص كوب موية + عصرة ليمون.

الطريقة :
ببساطه على الجاف يخلط السميد و السكر -


و يصب على الحليب السائل و يخلط على البارد بعدين على النار مده لا تزيد عن عشر دقايق اول ما يثقل الخليط نحط ماء الورد و المستكه و يصير قوامة زي البشاميل الخفيف
ترفع عن النار

الشيرة تصب منها كميه بسيطه في قاع الصينية المراد استخدامها لخلط طبقة عازلة

تدخل الثلاجة لمدة ساعتين ثم يزين الوجه بكريمة خفق او اي نوع قشطة
و تزين بالفستق و الورد المحمدي او اي نوع مكسرات و تقدم بارده ^^

و العافيه و كل قطعة تسقى لوحدها بشوية شيرة

طعم ما يمزح شي خرافي تصلح للجو الحار باردة تسرسح على القلب

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

gdhgd gfkhk