بنكهه , كراميل , كريم

كريم كراميل بس بنكهه شاي كرك

المكونات

كوب لبن 
كوب كريمه 
نصف كوب سكر 
بيض

فانيلا 
حبات قرنفل 

حبات حبهان 
نجمه ينسون ١وعود قرفه

ملعقه كبيره زنجبيل مبشور 
ملعقه كبيره سكر للكرمله

شاي فتله 
توت مشكل للوجه

الطريقة

على النار نرفع اللبن مع الشاي، القرنفل،
جوزة الطيب، الزنجبيل، الينسون والحبهان
و نتركه حتى الغليان

يرفع اللبن عن النار و يترك ليبرد
ثم يصفى و نضيف له الكريمة
نخفق البيض مع السكر و الفانيلا
و نضيفه لخليط الشاي و نخفق حتى يتجانسوا
في قالب إنجلش كيك نضع السكر المكرمل في القاع
ثم نسكب الخليط الكريم كراميل
نضع القالب في حمام مائي وندخله الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة حتى تمام الطهي
نضع بالثلاجة حتى يبرد
ويقدم باردا بالهنا و الشفا



بــ العافيهه

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;vdl ;vhldg fs fk;ii ahd ;v; ;vhldg

رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]