مشروب , الصدمة , بالمكسرات

مشروب السحلب بالمكسرات

مقدمة الوصفة حضري السحلب اللذيذ وزينيه بالقرفة والمكسرات قبل التقديم حسب الرغبة. المقادير - ملعقة ونصف كبيرة نشا. - 3 أكواب حليب . - رشة جوزالهند النّاعم للتّزين. - ثلث كوب سّكر. - رشة قرفة للتّزيين - ملعقة كبيرة ماء زّهر. طريقة التحضير نبدأ بوضع الحليب مع السّكر والنشا في قدرعلى نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك لمدّة 3 دقائق ليصبح متماسك ثم نرفع القدر عن النّارمع إضافة ماء الزّهر وتحريك السحلب ثم ّسكبه في أكواب التّقديم ونقوم بنثْر القرفة وجوز الهند ثمّ تقديمها.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

lav,f hgspgf fhgl;svhj hgw]lm