المقادير


- الفواكة المجففة : 400 غراماً (مشكلة)
- مكسرات : 100 غراماً (مشكلة)
- عصير البرتقال : 100 ملليلتر (طازج)
- التمر : نصف كيلو (تمر خلاص)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)



طريقة التحضير

• قومي بنقع الفواكة المجففة في الماء الساخن لمدة 3 دقائق ثم اشطفيها جيداً.
• قومي بنزع النواة من التمر واشطفيها.
• في مفرمة اللحم ضعي المكسرات وقومي بفرمها ثم ضعيها جانباً.
• أيضاً في مفرمة اللحم قومي بفرم الفواكة المجففة، والتمر ثم أضيفي العسل والمكسرات وقومي بعجنها جميعها جيداً.
• شكليها على شكل كرات صغيرة ومرريها في بذور السمسم.
• ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميها مع القهوة والشاي

jlvdm fhgl;svhj ,hgt,h;m hgl[ttm ggud] hgl[ttm eHvdm fhgl;svhj