03-23-2025, 12:16 AM
|
|
|
|
|
|
كفة الارز طبق رمضاني
كفتة الأرز وصفة طبخ شهية و هى واحدة من اكلات مصرية سهلة و سريعة و من الوصفات التي تقدم على سفرة رمضان لانها مغذية و شهية و مشبعة. يمكن ان تقدم مع ارز و شوربة خضار و سلطات . إليكي طريقة عمل طبخات رمضان مقادير طبخات رمضان (كفتة أرز) نصف كيلو لحم مفروم فرمًا ناعمًا طريقة تحضير طبخات رمضان (كفتة أرز) - قشرى الطماطم و قطعيها قطع صغيرة
- فى وعاء الضغط ضعى الجزر و البصل المبشورين
- فى وعاء جانبى ضعى الطماطم المقطعة و البقدونس و الكزبرة و الملح و الفلفل الاحمر و الكمون و قومى بالتقليب
- ضيفى عليهم الزيت و اللحم المفروم و اخلطى كل المكونات معا حتى تتشرب اللحم و تمتزج بالتتبيلة
- شكلى اللحم على هيئة كرات
- رصي الكفتة فى قدر الضغط مع البصل و الجزر المبشورين
- ارفعيهم على نار هادئة بدون تقليب فقط مع التحريك من وقت لاخر حتى لا تتفتت الكفتة
- ضيفى الارز بعد غسله و تصفيته و قومى بتحريك الوعاء ايضا دون تقليب لتمتزج المكونات
- ضيفى الماء و اغلقى الوعاء
- انتظرى 7 دقائق على النار بعد سماع صوت الصفارة ثم ارفعى الوعاء من على النار و قدميه ساخنا
;tm hghv. 'fr vlqhkd
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
|