🥞شرائح خبز رقيقة محمره على الصاج العجينة:-
كوب ونصف دقيق ٢م حليب باودر
وم خميره فورية ٢م سكر ورشة ملح
وربع كوب زيت
وماء حسب الاحتياج نعجنها مع بعض
ونتركها تتخمر نصف ساعه وبعدين نكورها
ونفردها فرد رقيق جداً ونخبزها على صاج
حار ونغطيها عشان ماتنشف
الحشوة..
اختياري حسب الرغبة
(دجاج مسلوق ومفتت وجزر مبشور
وخس وملفوف شرايح وبقدونس مفروم
وم جبن سايل وم طحينة سايله وم صلصة رانش
او اَي صلصة نخلطها مع بعض ونحشي)
وممكن نحشي جبن وزيتون او لبنة وزعتر
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
🥞avhzp of. vrdrm lplvi lplvi