السعودي , القشد , تقليدي

القشد السعودي حلى تقليدي

المقادير
- التمر : كوب (تمر خلاص)
- القشطة : علبة
- الزبدة : 70 غم
- بسكويت دايجستف : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كاجو : 3 ملاعق كبيرة (محمص)
- السمسم : ملعقة كبيرة (اختياري)
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
أضيفي البسكوت المطحون وحمصيه.
أضيفي التمر وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الفستق والكاجو وحركي.
أضيفي القشطة وحركي المزيج.
وزعي الحلى في أطباق وزيني بالسمسم وقدميه.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgra] hgsu,]d pgn jrgd]d hgra]