الطبخ , بالزبادى , طريقة , كريمة

طريقة عمل كريمة الطبخ بالزبادي

المقادير
كوب زبادي

كوب حليب كامل الدسم

2 ملعقة كبيرة قشطة

2 ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير
احضري الخلاط الكهربائي، وضعي به الحليب والزبادي والنشا، واخفقي جميع المكونات معًا جيدًا حتى تمام التجانس
على نار هادئة الحرارة، ضعي خليط الحليب والزبادي والنشا في وعاء، وقلبي جميع المكونات معًا لمدة دقائق
استمري في تقليب خليط كريمة الطبخ بالزبادي، حتى يثقل القوام، ويصبح كثيفًا
بعد أن يصبح قوام كريمة الطبخ مثالي، ارفعي الوعاء من على النار
ضعي خليط كريمة الطبخ بالزبادي مرة أخرى في الخلاط الكهربائي، وأضيفي القشطة ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمام التجانس
بعد ذلك صفي خليط كريمة الطبخ من أية تكتلات، وضعي الكريمة في وعاء، واحفظيه في الثلاجة، لحين الاستخدام في تحضير أصناف الطعام المختلفة، وبالهنا والشفا

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ;vdlm hg'fo fhg.fh]d fhg.fh]n 'vdrm