السويدية , الهيل , فائف

لفائف الهيل السويدية

لفائف الهيل السويدية


٥٠٠ جرام دقيق(٣ اكواب)
٣٥٠ جرام حليب دافئ (كوب ونص)
٥٠ جرام سكر بني فاتح (ربع كوب)
١٣٠ جرام زبدة باردة
٥٠ جرام بيض(بيضة)
٨ جرام خميرة (٣ ملاعق صغيرة )
٥ جرام ملح بالورد من @mad.in.lebanon (ملعقة صغيرة )
٢ جرام هيل (نص ملعقة صغيرة)


الحشوة:
٢٠٠ جرام زبدة
٨ جرام هيل (٢ ملعقة صغيرة)
٢ جرام ملح بالورد (١/٢ م صغيرة )
١١٥ جرام سكر بني فاتح (نص كوب )


الشيرة :
١٠٠ جرام ماء (نص كوب)
٣٠ جرام سكر بني(٢ ملعقة كبيرة)
رشة هيل

تخبز في فرن مسبق التشغيل على درجة حرارة ١٨٠ م من الاسفل فقط من ٢٠-٢٥ دقيقة
.
شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

gthzt hgidg hgs,d]dm hgidg

رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]