الباكستاني

پوری الباكستاني

لكل ٤ كوب طحين كويتي ناخذ :
.
.٢ م ص سكر ، ١ م ص ملح
.
.بيكينق بودره ١/٢ م ص ، بيكربونات الصوديوم ١/٢ م ص

.زبادي ٢ م ك ، سميد ٤ م ك ، ماء ١ كوب ( و ملعقتين معه )
طريقة العمل
.نخلط جميع المقادير كويس ماعاد الماي ثم بالتدريج نضيف الماي الى ان يتشكل قوام وسط لا ناعم ب زياده و لا قاسي ب زياده ، ندهن وجهه ب السمن او زيت و نقفل عليه باحكام نتركه على الجنب ٣ ساعات ، بعد ٣ ساعات نقسم كور ندهنهم ب الزيت و نغطي على الكمية ب فوطه نمسك حبه حبه نفرد بالزيت و نقلي في زيت حار كما قلب و صب الزيت عليه و بالف عافيه ��

شكرآ لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

پ,vی hgfh;sjhkd

رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]