الإيطالية , سلطة , غاربانزو

سلطة غاربانزو الإيطالية

المقادير
- حمص : 250 غراماً (معلب، مصفى)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة، مفرومة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مفروم، معلب)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بذور اليقطين : ربع كوب (محمرة، ومقشرة)

طريقة التحضير
قلبي جميع المكونات ما عدا بذور اليقطين في وعاء متوسط.
ضعي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
يمكن إجراء ذلك قبل 6 ساعات، غطيها وضعيها في الثلاجة.
رشي بذور اليقطين ثم قدميها على سفرتك.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm yhvfhk., hgYd'hgdm sg'm