الخنساء , بالتوفي

حلى الجوزاء بالتوفي

المكوّنات[/

مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي مطحون - علبتان
زبدة مذوبة - ثلث كوب
مقادير الطبقة الثانية:
كراميل - كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
بسكويت الجوزاء - علبة

مقادير الطبقة الرابعة:
حليب مكثّف محلى - علبة
جبن كريم - 9 ملاعق كبيرة

مقادير الزينة:
كريمة مخفوقة - 3 ملاعق كبيرة
كراميل - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون والزبدة حتى تتداخل المكونات.
2- افردي خليط البسكويت المطحون في صينية ثم وزعي على وجهه الكراميل.
3- صفي طبقة من بسكويت الجوزاء فوق خليط الكراميل.
4- لتحضير الطبقة الرابعة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جين الكريم والحليب المحلى المكثف.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
6- وزعي خليط الحليب المكثف على وجه الصينية.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك خليط الحليب المكثف.
8- اتركي الحلى جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم زيني وجهه بالكريمة وصلصة الكراميل.
9- قدمي الحلى مباشرةً على سفرتك.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgn hg[,.hx fhgj,td hgokshx fhgj,td