أفخاذ , المشوية , الدجاج , الوصفة

أفخاذ الدجاج المشوية بالزعتر.

المكوّنات
6 أفخاذ دجاج

1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود

الملح حسب الرغبة

2 ملعقة صغيرة من زيت نور

طريقة التحضير المقدمة:
لا يتطلب تحضير طبق أفخاذ الدجاج المشوية جهداً في إعداده، و هو قليل التكلفة أيضاً.تبلي قطع الدجاج وضعيها في الفرن، مما يترك لك الحرية والوقت لإعداد بقية أطباق المائدة.الخطوات المتبعة:سخني الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت.قومي بتجفيف أفخاذ الدجاج جيداً.اخلطي جميع المكونات معاً وافركيهم جيداً بأفخاذ الدجاج. ضعيهم جانباً لمدة 15 دقيقة.ادهنيها قبل تحميرها في الفرن بزيت نوراشويها لحوالي 20-30 دقيقة على جانب واحد ومن ثم اقلبيها على الجانب الآخر لإتمام الشواء.فكرة لمذاقٍ ألذ:قدِّمي أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطس المقلية وشرائح الليمون.


شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

Htoh` hg][h[ hgla,dm fhg.ujv> hgla,dm hg][h[

رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]