بالكندر , كوكيز

كوكيز بالكندر

المكوّنات

كوبين وربع طحين ابيض
200 جرام زبده على حرارة الغرفه
0.5 كوب سكر ابيض
0.5 كوب سكر بني
0.5 كوب شوكولاتة هيرشي
0.5 كوب كندر مقطع قطع صغيرة
بيضة
0.25 ملعقه صغيره بيكنغ صودا
رشه ملح
ملعقه صغيره فانيلا
الخطوات
توضع الزبده والسكر الابيض والبني حتى يتجانس.
بعد ذالك توضع البيضه وايضا الملح والبيكنغ والڤنيلا.
بعد ذالك يوضع الدقيق ويتجانس لمده دقيقتين تقريباً.
يوضع الهيرشي والكندر ويمكن استبدال الكندر بأي نكهة.
يشغل الفرن من تحت قبل وضح الكوكيز على حرارة ٢٨٠ من تحت فقط لمده ٨ دقائق بتمام.
نصيحه اذا خبز الكوكيز تركه لمدة عشر دقائق بتمام حتى يبرد بعد ذالك يوضع في علبة يوضع داخلها قطعة صغيرة من التست لكي لا يكون صلب.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;,;d. fhg;k]v