طريقة

طريقة عمل ربيان بروستد سريع التحضير 2021

4 كوب جمبري مقشر‏-
2 كوب بقسماط مطحون‏-
1 بيص‏-
1 معلقة صغيرة ملح‏-
½ معلقة صغيرة فلفل اسود‏-
- زيت للقلي






طريقة عمل ربيان بروستد 2021

وزعي الجمبري في وعاء متوسط الحجم ثم انثري الملح والفلفل الاسود على الوجه.
إفركي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتجانس.
أخفقي البيض بواسطة خفاق يدوي ثم اتركي المزيج جانباً.
غمسي قطع الجمبري بالبيض المخفوق اولا ثم بالبقسماط من جميع الجهات.
حمي زيت غزير في قدر على النار ونزلي الجمبري ثم اتركيه لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
أزيلي قطع الجمبري من الزيت وزعيها على ورق ماص للمادة الدهنية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg vfdhk fv,sj] svdu hgjpqdv 2021