أيضاً: , صينية , إقرأي

صينية دجاج بالخضار بالفرن سهلة

المكونات....
دجاجة كاملة منظفة
ومقطعة، “أو أوراك مثل ما إستخدمت”.
1 بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
عصير 2 ليمونة.
2 فص ثوم مهروس.
2 م ك زيت زيتون.
أعشاب “طازجة أو مجففة حسب ما متوفر” بقدونس، زعتر، روز ماري، كزبرة خضراء.
بهارات دجاج، ملح فلفل

طريقة عمل صينية
الدجاج مشوية بالزعتر والليمون
تخلط مكونات التتبيلة ويغسل الدجاج وينقع فيها على الأقل 2 – 4 ساعات.
نجهز صينية الفرن وتوضع بها الأوراك مقلوبة لأسفل “الجلد ملاصق لقاع الصينية”ونضيف 1/2 كوب ماء “يمكنك وضع خضروات مقطعة حسب الرغبة مثل البطاطس الصغيرة، البصل القاورما، الثوم ..” مع الدجاج بالصينية.
إقرأي أيضاً: صينية بطاطس بالفراخ والصلصة بالفرن
ندخل الصينية الفرن سابق التسخين على حرارة 220 درجة حوالي 25 دقيقة ثم نقلب الدجاج على الجهه الأخرى حتى يتحمر الوجه ” 20 : 25 دقيقة” ويمكنك فتح الشواية في النهاية لبضع دقائق إذا لم تحمر الدجاجة وتقدم بالهنا والشفا.




شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

wdkdm ][h[ fhgoqhv fhgtvk sigm HdqhW: wdkdm YrvHd

رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]