منتديات تراتيل شاعر - عرض مشاركة واحدة

05-05-2020, 03:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل المشاعر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحمل أيام وليالي شهر رمضان الكريم طابعاً خاصاً في مدينة جدة،ومكه والمدينه التي تبدو خلال
هذه الأيام الفضيلة "غير". وهناك الكثير من المظاهر الاجتماعية التي اعتاد عليها الأزمنة، ومنها الاستعداد المبكر لرمضان ويبدأ مع الأيام الأولى من شهر شعبان ويتمثل ذلك
في مظاهر قد تبدو بسيطة ولكنها أكثر خصوصية حيث يبدأ الأهالي بتكديس المواد الغذائية
وشراء الأواني المنزلية استعداداً للولائم التي تحلو مع نفحات شهر الصوم.
ومن أشهر العادات الجداوية التجمعات العائلية في بيت كبير العائلة وتناول طعام الإفطار أو السحور جماعة
وهذه السمة سائدة في معظم مناطق ومدن السعودية. كما يقبل الناس في هذا الشهر على شراء اللحوم
بأنواعها منها ما هو خاص بالشوربة أو السمبوسة، إضافة إلى الفول الذي يعد طبقا رئيسا في المائدة الرمضانية. والفتوت والشريك مع الزبادي والدقة
كما تعد الصيادية من أشهر الأكلات الأساسية في وجبة السحور خاصة لأهالي جدة.
أما السوبيا فهو المشروب المفضل والأساسي في شهر رمضان المبارك والمسيطر
على أغلب الموائد الرمضانية في جدة ومكة المكرمة والمدينة المنورة وهي من أشهر المشروبات
التي ترتبط برمضان وتعود عليها أهل جدة منذ القدم، أما الدبيازة فهي نوع من الحلوى المعروفة
لدى أهل جدة ومكة والمدينة ويبدأون في تجهيزها أواخر رمضان استعداداً لتناولها في أيام عيد الفطر السعيد.
ويعتبر المعمول من الأكلات التي يحرص على تناولها أهل جدة ومكة المكرمة والمدينة المنورة
في وجبة الإفطار في أول أيام عيد الفطر المبارك. وبشكل عام منطقة الحجاز لا تنام على مدار اليوم
حيث إن الحركة في الشوارع لا تهدأ وإن خفت في بعض الأوقات، فمثلاً تكون الشوارع مزدحمة
قبل المغرب فتجد الزحام على الفوالين وبائعي السوبيا والشريك والكعك. وتهدأ الحركة عند أذان المغرب
وكأن هذا البلد لا يوجد به أحد وتعود الحركة إلى الشوارع عند قرب أذان العشاء،
فتجد أغلب الناس يستعدون لصلاتي العشاء والتراويح. ومن العادات المحببة إلى النفس
في هذا الشهر الكريم تبادل العوائل المأكولات فيما بينها والتي يتم طبخها في المنزل. ومن المظاهر
في الشوارع كثرة بسطات البليلة في الحارات والأزقة والأسواق، وأيضا بسطات الترمس والبطاطا المقلية،
ويبدأ فرش البسطات بعد الإفطار. وهناك أيضاً بسطات تشبه المطعم المصغر على أرصفة الشوارع
لتقدم أطباق الكبدة الجملي أو الضأني، ومن يقوم بالبيع في هذ البسطات هم من أبناء المنطقة نفسها.
وارتبط شهر رمضان بالكثير من المناسبات والعادات والتقاليد الجديدة التي ظهرت
ولم يكن العرب يعرفونها من قبل مثل شخصية "المسحراتي". ومن المعروف أن
لكل حي مُسحرا رمضانيا أو أكثر حسب مساحة الحي وعدد سكانه. ويبدأ المسحر عمله
قبل موعد الإمساك بساعتين تقريباً، حيث يحمل طبلته ويبدأ رحلته في إيقاظ سكان الحي والحارة للسحور،
ويستخدم "المسحراتي" في عمله طبلة تعرف بـ "البازة"، إذ يمسكها بيده اليسرى، وبيده اليمنى سير من الجلد أو خشبة يُطبل
وهو يردد بعض الجمل التراثية مثل "قم يا نائم وحد الدائم" و"السحور يا عباد الله".
ورغم اختفاء الكثير من الفنون المرتبطة بالمسحراتي سواء في القرية أو المدينة
إلا أن وظيفته الأساسية ما زالت حتى الآن الإمساك بالطبلة أو الصفيحة والطرق عليها بالعصا والنداء على كل سكان الحي
كل باسمه داعياً إياه للاستيقاظ. ولا يزال المسحراتي يحتفظ بزيه التقليدي أثناء التسحير
وهو الجلباب، وقد يستخدم الدف بديلاً عن البازة

تقبلوا تحياتي

رحيلووو

حبيت اضيف في العاب تكون دايم موجوده في ليالي رمضان
الطايره والفرفيره هذي من المظاهر الآساسيه ولازم تگون في گل حاره
وبالنسبة للعصيرات الكركديه الباررد الى تشربه من هنا وتحس الصداع يطلع من عينگ هههههههه
والعصير الثاني اسمه غريب بس معروف في مكة اسمه الفرو فرو ( دخن مع لبن وعليه سكر اوعسل ) يكون باررد ...
موضوعگ جميل يارحيل وذكرنا بعادات جميله وافتقدناه وامور باقي موجوده
يعطيگ العافيه ع ماقدمت وننتظر جديدگ

تحياتي وتقديري