طريقة

طريقة عمل شوربة شمندر بخطوات سهلة ومذاق شهي 2019

مكونات شوربة شمندر 2019
5 حبة شمندر
2 فص ثوم مهروس
1/2 كوب كريمة طازجة
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
عصير 1 حبة ليمون
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 1/2 كوب ماء
ملح

طريقة شوربة شمندر بخطوات سهلة

طريقة عمل شوربة شمندر 2019

1- ضعي الشمندر في قدر الضغط، واسلقيه حتى ينضج تماماً.

2- قشري الشمندر، وقطعي كل حبة إلى 4 أرباع.

3- ضعي الزيت في قدر على النار مع الثوم والشمندر، قلبي دقيقة، ثم أضيفي البقدونس.

4- أضيفي الماء، غطي القدر واتركي المكونات لتغلي.

5- ارفعي القدر عن النار، أضيفي الملح الكريمة وعصير الليمون.

6- اخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيها في أطباق التقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg a,vfm alk]v fo',hj sigm ,l`hr aid 2019