04-10-2019, 07:02 AM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل شوربة عدس شهية من اطباق رمضان 2019-1440
مكونات شوربة عدس 2019
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x عدد بصلة
2 x لتر ماء (ساخن)
2 x عدد حباية جزر
2 x معلقة صغيرة ملح
2 x عدد بطاطس
1 x معلقة كبيرة كمون
½ x كيلو عدس (أصفر)
طريقة عمل شوربة عدس 2019
تقطع البطاطس والجزر مكعبات, والبصل يفرم أو نقطعه قطع صغيرة.
فى حلة على النار نضيف زيت الزيون والبصل والبطاطس والجزر والكمون ونقلب جيدا.
نضيف الملح والعدس ونقلب جيدا.
نضيف الماء الساخن ونغطى الحلة ونتركها على نار هادية لمدة 45 دقيقة.
بخلاط يدوى أو فى الخلاط نهرس مكونات الشوربة كويس ونقدمها فى بولات صغيرة مع الليمون وبالهنا والشفا..
'vdrm ulg a,vfm u]s aidm lk h'fhr vlqhk 2019-1440
|
|