04-04-2019, 06:22 AM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل خبز فوكاشيا امن المطبخ الايطالي بالصور حصري 2019
مكونات عمل خبز فوكاشيا امن المطبخ الايطالي 2019
¾ كوب ماء دافئ
½ ملعقة صغيرة من السكر
1½ ملعقة صغيرة من الخميرة السريعة
1¾ أكواب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، مقسمة
1 ملعقة طعام من جبن البارميزان المبشور الطازج
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1 ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج
زيت الزيتون لدهن المقلاة
ملح البحر للتزيين، إذا رغبت في ذلك
جبنة البارميزان الإضافية للتزيين ، إذا رغبت في ذلك
طريقة عمل خبز فوكاشيا ايطالي 2019
سخني الفرن إلى 200 درجة.
ادهن مقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتوضع جانباً.
أضيفي الماء والسكر والخميرة إلى وعاء الخلاط مع ملحق العجين. اخلطي المكونات معا.
اسمحي للخليط بالجلوس لبضع دقائق أو حتى يصبح رغويًا.
يُضاف الدقيق والملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
تخلط حتى يبدأ العجين يشكل كرة لزجة. اذا كانت لذجة جدا ، أضيفي المزيد من الدقيق
(ملعقة كبيرة في المرة الواحدة).
ضعي العجينة في المقلاة وافرديها جيدا لتغطية المقلاة بأكملها.
ضعي المقلاة في الفرن لمدة 20 دقيقة .
أخرج المقلاة من الفرن وارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة.
في الوقت نفسه ، يُمزج بين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والبارميزان ومسحوق الثوم وإكليل الجبل.
ادهني الخبز بالخلط .
توضع في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
يقدم مع رذاذ من زيت الزيتون وملح البحر وجبنة البارميزان لتتصدره ، إذا رغبت في ذلك.
|
|
'vdrm ulg of. t,;hadh hlk hgl'fo hghd'hgd fhgw,v pwvd 2019
|
|