طريقة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل بالصور حصري 2019

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل بالصور حصري 2019

مكونات صوص الشوكولاتة في المنزل 2019

4 أونصات من الشوكولاتة
1 1/2 كوب من السكر الأبيض
نصف كوب زبدة غير مملحة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 كوب قشدة ثقيلة
2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا



طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل 2019
*تذوبي الشوكولاتة في أعلى الغلاية المزدوجة (أو وعاء مقاوم للحرارة على قدر من الماء المغلي)
* يضاف السكر والزبدة والكاكاو.
*ينضج لمدة 45 دقيقة ، مع التحريك بإستمرار.
* تضاف القشطة ويطهى لمزيج ويُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار ، ثم يُحرّك ببطء مع اضافة الفانيليا.
*أبعدي الصوص عن الحرارة ودعيه يبرد.
* يمكن الاحتفاظ بهذا الصوص في الثلاجة لعدة أسابيع.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg w,w hga,;,ghjm td hglk.g fhgw,v pwvd 2019