2019 , اللذيذه , الليل , ساجدة , طريقة

طريقة عمل صاجية اللحم اللذيذه 2019

.



المقادير:
- دهن الغنم 2 ملعقة كبيرة مقطع
- لحم غنم 500 غراما مقطع
- البصل 1 حبة كبير الحجم البصل مقطع
- فلفل أخضر حار 2 قطع مقطع
- ملح ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ملعقة صغيرة
- طماطم 1 حبة مقطعة

طريقة عمل صاجية اللحم :

1. أضيفي دهن الغنم بصاجية على النار وقلبي حتى يذوب ويتحمر قليلاً.

2. أضيفي لحم الغنم المفروم وقلبيه. ثم أضيفي جوانح البصل والفلفل الأخضر الحار وحركي.

3. نكهي بالملح والفلفل الأسود.

4. أضيفي حبة الطماطم المقطعة وحركي، واتركي الصاجية حتى تذوب الطماطم تماماً.

5. قدميها ساخنة.

..

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg wh[dm hggpl hgg`d`i 2019 hgg`d`i hggdg sh[]m