02-02-2019, 08:09 PM
|
|
|
|
|
|
دجاجة محشوة بالأرز2019 ......| القافلة
المقادير
نصف كيلو رز
نصف كيلو لوز مبروش
1 كوب آشمش
دجاجة واحدة
ملعقة كبيرة فلفل أخضر حلو
ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو
ملعقة صغيرة آمون
المرقة
3 حبات بطاطس
3 حبات باذنجان
3 حبات طماطم
ملعقة آبيرة ملح
1 كوب مرقة دجاج
الطريقة
1. نضع الملح واللوز والكشمش فوق الرز ثم نخلطهم.
2. نأتي بالدجاجة ونحشو فيها الخلطة.
3. نعمل خلطة الرز بإضافة الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والكمون
ثم نخلطهم و نأخذ منها المرقة.
4. ثم نضع الدجاجة فوق الرز ونضع الأكلة في داخل الفرن.
5. نأتي بالبطاطس والباذنجان والطماطم ثم نخرج الأكلة
ونأتي بالمرقة ثم نضعها فوق البطاطس والباذنجان والطماطم
ثم نضعها في داخل الفرن لمدة ساعة الا ربع
و
][h[m lpa,m fhgHv.2019 >>>>>>| hgrhtgm hg]r,s hgrhtgm fhgjlv>>>| sg'm
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ MS HMS على المشاركة المفيدة:
|
|
|