مصورة , بارفيه , بشخص , وصفة

وصفة مصورة تشيز كيك بارفيه

المقادير : • 225 جرام جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة • 3 ملعقة كبيرة كريمة لبنانى أو كريمة حلويات • 5 ملعقة كبيرة سكر • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون • 2 ملعقة صغيرة نكهة الليمون • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة • 2/1 1 كوب من بسكويت الشاى مطحون • 2/1 1 كوب من الفراولة الطازجة أو العنب أو التوت • 1 كوب كريمة خفق ( ويبنج كريم ) طريقة التحضير : · ثبتى مرفق المجداف فى محضر الطعام ثم ضعى الجبن والكريمة و السكر وقلبيهم معاً حتى يصبح الخليط ناعم بعد ذلك أضيفي عصير ونكهة الليمون والفانيليا وقلبي مرة أخرى لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً . · وزعى البسكويت المطحون فى قاعدة أكواب التقديم ثم ضعى فوقهم طبقة من خليط الجبن المخفوق يليه طبقة من الفاكهة سواء الفراولة أو التوت أو العنب أو الكرز . · الآن ثبتى مرفق المضرب الشبكى فى محضر الطعام وقومى بخفق كريمة الويبنج كريم ( كريمة الخفق ) حتى يتضاعف حجمها . · وزعى الكريمة المخفوقة ( يمكن إستبدالها بالكريم شانتيه ) فوق طبقة الفاكهة وقدميه حلى بارفيه التشيز كيك بارد . · ملاحظة : لتسهيل عملية توزيع الكريمة يفضل وضعها فى أنبوب التزيين أو قمع التزيين أو كيس بلاستيكى مقوى مع قص طرفه ،

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

,wtm lw,vm jad. ;d; fhvtdi fhvtdi faow