الكاسات , سلطة , علم , طريقة

طريقة عمل سلطة الكاسات

المقادير: 2 حبه جزر مبشور 1 حزمة جرجير 1 حبة فلفل احمر وحبه من الفلفل الاصفر 1 خس 1 علبة ذره 2-3 طماطم بصل اخضر الصوص: 4 ملعقه كبيره خل (انا حطيت 3) 2 ملعقه كبيره عصير ليمون 2 ملعقه كبيره ما يونيز 2 ملعقه كبيره كريمه حامضه او زبادي 2 فص ثوم مهروس 4 ملعقه كبيره زيت زيتون 1 ملعقه صغيره اوريغانو 1 ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه فلفل اسود 2 ملعقه صغيره عسل الطريقه : 1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس 2- وثم نقطع الخيار والجرجير 3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون 4- ثم طبقه ملفوف اخضر 5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره 6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg sg'm hg;hshj sg'm ugl

,

سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ .