مكونات مكونات عجينة مناقيش زعتر كوب كبير من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الباكنج باودر. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الخميرة. مكونات خلطة مناقيش الزعتر ملعقتان من الزعتر المطحون. ملعقة كبيرة من السمسم المحمّص. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير العجينة نضع كوباً من الطحين داخل وعاء واسع. نضيف ملعقة كبيرة من الباكنج بودر، وملعقة من الملح، وملعقة من السكر، وملعقة من الخميرة. نضيف بيضة وملعقة كبيرة من زيت الذرة أو زيت الزيتون، ونستمر بالتحريك. نترك العجينة على درجة حرارة الغرفة، ونغطيها لمدة نصف ساعة. طريقة تحضير خلطة الزعتر نضع ملعقتين من الزعتر، ونضيف إليها السمسم المحمّص والملح. نضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على الخليط

'vdrm jpqdv lkhrda hg.ujv hgg`d`m__lujrg hghafhp hgg`d`m__lujrg hghafhp hg.ujv jpqdv