المقادير : فليفلة أي فلفل رومي صغير الحجم - 8 لحم بقر مفروم - 400 غرام بهارات مشكلة - حسب الرغبة صلصة طماطم - كوبان فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة ملح - حسب الرغبة طريقة التحضير : 1- أغسلي حبّات الفليفلة، إقطعي رؤوسها وفرّغيها من الداخل. 2- ضعي اللحم المفروم مع التوابل والملح في مقلاة على النار وقلّبي المزيج حتى ينضج. احشي حبات الفليفلة بالمزيج. 3- ضعي حبات الفليفلة المحشوة في صينية فرن صغيرة واسكبي صلصة الطماطم فوقها. نكّهي بالملح. 4- ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 25 دقيقة، حنى تنضج حبات الفليفلة. 5- قدّميها ساخنة.

,wthj hgH'fhr hgvzdsdm : tgdtgm lpa,m fhggpl hgvzdsdm tgdtgm