الخبز , الكيزر , طريقة

طريقة عمل الخبز الكيزر

الخبز الكيزر هو أحد أنواع المعجنات التي يرغب جميع الأطفال في تناولها باستمرار, نظراً لطعمها الرائع ومذاقها القوي.
المكونات اللازمة لعمل الخبز الكيزر :

• كوبان من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• ملعقة من الخميرة.
• ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافيء.
• القليل من الملح.

طريقة عمل الخبز الكيزر :

• نضع الدقيق في إناء, ثم نضيف إليه الخميرة.
• نضع الملح ونقلب العجين جيداً, ثم نضيف الزيت ونقلب.
• نضع الماء على الخليط ونعجن حتى يصبح العجين متماسك.
• نترك العجين حتى يتخمر.
• نشكل العجين على الشكل المفضل, ثم نضعه في الفرن.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgof. hg;d.v hg;d.v