03-06-2017, 08:54 AM
|
|
|
|
|
|
فطيرة الكريز بالسكر
المقادير
- 1 عجينة باف باستري
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- كريز معلب
- 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و الماء و قلبي جيدا.
- في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي عجينة الباف باستري و افرديها.
- ضعي حشو الكريز المعلب فوق العجين و وزعيها جيدا.
- قومي بدهن اطراف العجين بالبيض.
- ضعي الجزء الآخر من العجين فوق حشو الكريز.
- قومي بالضغط على الأطراف بواسطة شوكة حتى تتماسك و لا يخرج منها حشو الكريز.
- قومي بعمل فتحات في العجينة من فوق.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- اتركي الفطيرة تهدأ لمدة 15 دقيقة.
- زيني فطيرة الكريز بالسكر البودرة و قطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها في الحال.
t'dvm hg;vd. fhgs;v fhgs;v
|
|