مقادير طريقة عمل معجنات مثلثات الباف باستري بالسبانخ
1 مقدار من عجينة الباف باستري
1 كوب جبن ريكوتا
2 كوب سبانخ
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل معجنات مثلثات الباف باستري بالسبانخ
احضري عجينة الباف وافرديها بالنشابة وقطعيها مربعات متوسطة الحجم.
شوّحي السبانخ في وعاء على النار ثم تبليها بالملح والفلفل، أضيفي الجبن ريكوتا على السبانخ وقلبيها جيداً.
افردي الحشوة على عجينة الباف ثم اطويها على هيئة مثلثات.
ضعيها في صينية مدهونة بالزبت وادخليها الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.

lu[khj legehj hgfht fhsjvd fhgsfhko lu[khj hgfht fhgsfhko