12-31-2016, 01:34 PM
|
|
|
طريقة تحضير الدجاج بصلصة الألفريدو والبروكولي
- معكرونة بيني
- بروكولي
- ملعقة كبيرة من الزبد
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- قطعة صدر دجاج كبيرة
- 4 حبات ثوم صغيرة
- كوب كريمة الطبخ
- كوب حليب
- كوب وربع جبنة موزاريلا مبشورة
- ملح
- بهار
- يوضع البروكولي في الماء المغلي لمدّة 5 دقائق ويقطّع لقطع صغيرة.
- تغلي المعكرونة وتترك لتصبح جافة.
- توضع مقلاة على النار و يوضع فيها الزيت وثم يوضع الدجاج لمدّة 5 دقائق.
- يضاف الثوم المفروم و من ثم يضاف البروكولي.
- في المقلاة ذاتها، يغلي كوب من كريمة الطبخ وتضاف الجبنة، وتخفف النار ثم يضاف الحليب تدريجيا.
- تضاف الباستا والبروكولي على الصلصة ثم يقطّع الدجاج ويوضع على الوجه مع الملح والبهار.
'vdrm jpqdv hg][h[ fwgwm hgHgtvd], ,hgfv,;,gd ud,k fdv,j
|