المقادير

• كيلو ترمس جاف
• 125 جرام ملح خشن
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ماء
• شطة و كمون حسب الرغبة

طريقة التحضير

• 1 قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب الوصفات المصرية إليكى الترمس ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة . تحضير الترمس من المطبخ المصرى
• 2 قومي بتنقية الترمس جيداً و إغسليه ثم إنقعيه في الماء لمدة 12 ساعة .
• 3 إحضري طنجرة على النار بها ماء مغلي و أضيفي الترمس المنقوع حتى يغلي و يستوي لمدة 45 دقيقة .
• 4 إغسليه بماء بارد يومياً لمدة 4 أيام مع تغيير المياه كل يوم . إقتراحات للترمس من المطبخ المصرى أضيفي الملح و قليل من عصير الليمون ثم قدميه .