11-23-2016, 04:51 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة تحضير الدجاج الروستو بالحليب
الدجاج من الأطعمة اللذيذة التي يعشقها الجميع ولكن طهيها كثيرا بنفس الطريق يصيب المائدة بالرتابة، ونقدم لعشاق الدجاج الروستو طريقة عمله بالحليب والتوابل. دجاجة كاملة مغسولة ونظيفة. ملعقة كبيرة مريمية طازجة. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 مئوية. تبلي الدجاجة بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج، واتركيها جانبا لمدة ½ ساعة. سخني زيت الزيتون، على نار متوسطة، ثم شوحي الدجاجة على جميع الجهات حتى يصبح لونها ذهبيًّا. ارفعي الدجاجة واتركيها جانبا. في نفس المقلاة ضعي جيع المكونات وقلبيها جيدًا، ثم في صينية فرن عميقة صبي هذا الخليط. أضيفي الدجاجة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 90 دقيقة. قدمي الدجاج مع الأرز الأبيض والبطاطس المهروسة والخضار السوتيه.
'vdrm jpqdv hg][h[ hgv,sj, fhgpgdf hgv,sj, fhgpgdf jpqdv
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ eyes beirut على المشاركة المفيدة:
|
|
|