يسلق الارز بالماء المغلي والملح..ويصفى

يمزج زيت الزيتون وخل التفاح وعصير الليمون والملح معا...

تخلط الخضار المفرومه وتضاف للارز المسلوق والمصفى من الماء

تقلب المواد جيدا ويضاف تتبيله عصير الليمون والخل والزيت للسلطه وتقلب جيدا

اذا حبيتي فيكي تضيفي مخلل خيار.حبتين مفرومه..انا ضفت حبة وحدة مفرومه..والطعم جدا شهي

تزين بالخضار...حسب الذوق.. وتقدم بجانب لبن الزبادي..