07-29-2016, 01:39 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة تحضير poh pia tod التايلندي
المقادير :
١/٤ كوب صوص الصويا
٢ ملعقة كبيرة خل
١/٢ ملعقة صغيرة زيت سمسم
١/٤ ملعقة صغيرة حبات سمسم
٢ كوب جزر وكرنب مقطع شرائح على طريقة الكول سلو
٢٥٠ جرام لحم بقري أو دجاج، مطبوخ ومفروم
١/٣ كوب فول سوداني
١/٢ كوب صوص sweet & sour
٨ ورقات سبرينج رولز جاهزة
١ ملعقة كبيرة زيت طهي
ملح (صلصة الصوية تحتوي على الملح) طريقة التحضير :
سخني الفرن .
امزجي الصوص والخل وزيت السمسم وحبات السمسم في إناء صغير واحفظيه جانيا.
في وعاء آخر , إمزجي الجزر والكرنب والفول السوداني واللحم أو الدجاج.
أضيفي إليه الصوص وقلبيه.
في وسط كل ورقة سبرينج رولز، ضعي 3 ملاعق من خليط الحشو.
قومي ببرم السبرينج رول.
ادهنيها بالزيت وضعيها في صينية بالفرن
إخبزيها بالفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حتى يصبح لونها ذهبي .
'vdrm jpqdv poh pia tod hgjhdgk]d jpqdv pia poh
|
|