منتديات تراتيل شاعر - عرض مشاركة واحدة - طريقة تحضير عثملية بالقشطة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-12-2016, 08:03 PM
eyes beirut غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 665
 جيت فيذا » Jul 2015
 آخر حضور » 04-10-2025 (10:54 PM)
آبدآعاتي » 384,319
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » eyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 
ورده طريقة تحضير عثملية بالقشطة




طريقة تحضير عثملية بالقشطة





المكونات:
للعثملية:
1 كغ عجينة عثملية
500 مل زيت للقلي
½ كوب قطر
للقشطة:
750 مل من الماء
علبة أو 397 غ حليب مكثف
ثلثا كوب أو 90 غ طحين ذرة
الطريقة:
لعثملية
تؤخذ حفنة صغيرة من عجينة العثملية. ويوضع فوقها كوب من الألومنيوم، ويدحرج ويضغط 3 مرات عليها جيداً لصنع شكل دائري. تكرر نفس العملية مع أكواب مختلفة حتى الانتهاء من العجين.
ترتيب الأكواب في صينية واحدة، وتوضع في فرن محمي على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 6-8 دقائق؛ حتى تجف (يجب أن تبقى بيضاء اللون).
تتم إزالتها من الفرن وتبرد. وتتم إزالة الكؤوس، وتقلى العثملية الجافة في الزيت؛ حتى تكتسب اللون الذهبي.
تبرد ويرش عليها ملعقة قطر ملعقة، وتوضع جانباً.
للقشدة:
يمزج الماء والحليب المكثف وطحين الذرة. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة. يوضع المزيج في الثلاجة.








'vdrm jpqdv uelgdm fhgra'm jpqdv uelgdm




 توقيع : eyes beirut