04-10-2016, 07:59 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو
مقادير طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو الشهية :
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة مسطردة
ذرة ملح
فلفل اسود
دقيق
زيت للقلي
مقادير الصلصة :
ثوم مهروس
ملعقتين كاتشاب
ملعقة صغيرة صويا
رشة ملح
ملعقة صغيرة شطة
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو الشهية :
1- احضري وعاء عميق وأضيفي المسطردة مع عصير الليمون والملح ثم اضيفي أجنحة الدجاج واتركيها تتبل لمدة ساعتين .
2- احضري مقلاة عميقة وضعي زيت القلي واتركيه يغلي .
3- ضعي الأجنحة في دقيق ثم ضعيها في الزيت المغلي حتى تحمر.
لتحضير صلصة البافالو:
احضري وعاء وضعي الثوم المهروس، الكاتشاب، صلصة الستيك، الصويا، الملح والقليل من الشطة واخلطيهم جيداً .
4-احضري طبق التقديم وضعي أجنحة الدجاج وضعي عليها صلصة البافالو الشهية.
5- قدميها ساخنة.
'vdrm ulg H[kpm hg][h[ hglrvlam lu wgwm fhthg, l]kdm hglrvlam hg][h[ fhthg, wgwm ugl 'vdrm
|
|