أدنى , مطبخي , بسبوسه

ميني بسبوسه من مطبخي~

مراحب كبار
ال تراتيل
تخيل حالك جاي من برا ويصير في نفسك بسبوسه ومو اي بسبوسه
اسرع واسهل بسبوسه هي
بسبوستي
وضروري تسونها وتوروني

بسم الله نبدأ





المقادير..
علبه زبادي
والمقادير الباقيه تقاس بنفس العلبه
علبه سكر
علبه سميد
علبه جوز هند
نصف العلبه زيت
بيضتين
ملعقه بكنج بودر

الطريقه ..
بالخلاط نضع الزبادي ثم البيض ثم الزيت
اذا تجانسوا نضع السكر
وبالتدريج نضع السميد وجوز الهند
واخر شي ملعقه البكينج بودر

ندهن صينيه بالزيت

وتوك حراره الفرن حاره
البسبوسه لازم تكون بالمستوىالمتوسط
واذا اتشقرت الجوانب
نشقره من فوق

ونطلعها ونخليها تبرد
ونقطعها
وتعزموني عليها

وطبعا انا صبيتها بقوالب الورق الميني.

بالنسبة للتزيين لكم الحريه..
انا استخدم التوفي او حليب نستله ورد مجفف مكسرات جالكسي او نوتيلا او لوتس
اي شي تحبونه وانا حتى شعيريه الباكستانيه اضيف لها








ان شاء الله عجبتكم
وعليكم بالعافيه

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ldkd fsf,si lk l'fodZ H]kn l'fod fsf,si