03-20-2016, 04:16 PM
|
|
|
|
|
|
تشيز كيك بالكراميل
المقادير
- علبة بسكويت شاي
- 120 غرام زبدة
مقادير طبقة الجبنة:
- 500 غرام جبن كريمي
- نصف كوب حليب سائل
- علبة كراميل
- بيضتان
- ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير
- لتحضير طبقة البسكويت، إطحنيه حتّى يصبح ناعماً. ثمّ ذوّبي الزبدة فوق البسكويت واخلطي جيداً. مدّيها في قالب التقديم وضعيها في البراد.
- لتحضير طبقة الجبنة، ضعي في وعاء، الجبنة، الحليب واخلطيهم بخفاقة الكيك.
- أضيفي الكراميل، البيض والفانيلا إلى الخليط واخفقي حتّى تحصلي على خليط ناعم.
- أسكبي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت، وضعي القالب في الفرن الساخن على 160 درجة مئوية من الاعلى لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي القالب من الفرن، واتركيه ليبرد. ضعيه في الثلاجة ليبرد جيداً، ثمّ أخرجي التشيز كيك وقدميه.
- اذا كنت تحبين اضافة المزيد من الحلى للتشيز كيك، يمكن ان تذوبي بعض الكراميل وتوزعيه فوق القطع قبل التقديم. |
|
jad. ;d; fhg;vhldg faow
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
|