الذرة , بالحليب , شوربة , علم , طريقة

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب

مقادير طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب: أكلة لبنانية :

600 غرام ذرة

½ ليتر حليب سائل

1 بصلة

1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة أو النشا

1 ملعقة صغيره بابريكا

½ ليتر ماء

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب: أكلة لبنانية :

1- قطّعي البصل إلى قطع صغيرة، اقليها بالزيت على النار من دون تركه يحمر.
2- أضيفي الذرة ثم النشاء بعد تذويبه في الحليب وأضيفي خليط نشاء وحليب.
3- أضيفي الماء، البابريكا والملح، اتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
4- اخلطي الحساء في الخلاط وقدميه ساخن مع تزيننه ببعض حبات الذرة والبابريكا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg a,vfm hg`vm fhgpgdf fhgpgdf a,vfm ugl