02-29-2016, 11:31 PM
|
|
|
|
|
|
سلطة خيار تايلاندى
سلطة خيار تايلاندى
سلطة خيار تايلاندى
3 خيار كبير مقطع
1 ملعقة كبيرة ملح
نص ملعقة شاي سكر (حسب الرغبة)
نص ملعقة شاي خل
2 فلفل حامى مفروم
نص ملعقة شاي كزبرة مفرومة
نص ملعقة كبيرة فول سودانى مفروم |
|
طريقة عمل سلطة خيار تايلاندى
- تجيبى مصفاه وتخلطي فيها الخيار بالملح، وتسبيه لمدة نص ساعة يتصفى.
- بعد كدة تغسلية بمية ساقعة، وتجففيه بورق مطبخ.
- بعد كده تجيبى طبق وتخلطى السكر مع الخل، وتفضلى تقلبى لغاية ما السكر يدوب خالص وتضفيه على الخيار.
- بعد كده تضيفى الفلفل الحامى المفروم والكزبرة على الخيار وتقلبيهم كويس.
- وللتزيين فى الاخر ترشى على السلطة الفول السودانى المفروم.
- وبالهنا والشفا...
|
|
sg'm odhv jhdghk]n jhdghkd] []hv sg'm
|
|