02-29-2016, 01:43 PM
|
|
|
|
|
|
طماطم محشية بالجبن والريحان~
المقادير
8 عدد طماطم
4 معلقة كبيرة زيت زيتون
4 معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفرومة)
رشة ملح (أو حسب الرغبة)
½ كيلو جبنة (بيضاء)
تغسل الطماطم جيدا ثم تجفف.
يتم تفريغ الطماطم من المنتصف حتي تكون جاهزة للحشو.
يتم خلط الجبنة البيضاء مع زيت الزيتون و الريحان المفروم مع بعضهم جيدا.
يتم حشو الطماطم بالخليط المكون من الجبنة وزيت الزيتون والريحان ويتم رصها في صينية.
توضع الصينية بداخل الفرن لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ويتم تقديمها ساخنة
وبالهنا والشفا.
|
|
|
|
'lh'l lpadm fhg[fk ,hgvdphkZ gdwpf fhg[fk ,hgvdphk 'lh'l
|
|