لفصل , الشتاء , القارص , عصائر , والبرد

عصائر لفصل الشتاء والبرد القارص...

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



حبايبي الغاليين اعضاء وعضوات
( منتديات تراتيل شاعر )
بما اننا على ابواب الشتاء فتلزمنا المشروبات الدافئه والمقاومة للبرد وحالاته :
وأولها النعناع والبابونج واليانسون والشمر فهي
مبدئيا تناسب الصغار والكبار ضعاف المعدة
ثم نرجع الى الزنجبيل والزعفران والقرفة والمرمية والليمون الاسود اليابس ومشروب الثمر هندي والكركديه وكلها
تتناول كشاي +القهوه والشاي الاحمر والاخضر
شاي شرائح الزنجبيل
على الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية التى يتم تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة وفي جلسات حميمية ودافئة يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو بالعسل، وظل على انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة، والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي وبأنه طارد للسموم بالأغذية البحرية.
يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.

زنجبيل بالزعفران



المقادير:

شرائح زنجبيل مدقوقة نص كوب
ملعقة خيوط الزعفران
سكر ابيض او بني او عسل
لتر ماء مغلي

الطريقة:

يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج.

عصير البرتقال الساخن



المقادير:

3 كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح

الطريقة :

تخلط المكونات في إناء كبير ،
ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر . يصفى العصير ويقدم ساخنآ .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

uwhzv gtwg hgajhx ,hgfv] hgrhvw>>> hgajhx hgrhvw uwhzv