ملاوي مدهونة بالعسل



المقادير :

دقيق حسب اختيار الكمية التي تريدين
ملح
ماء
كيس سكر معطر بالفاني حسب الرغبة

الطريقة :

يعجن الدقيق جيدا ويصنع منه كويرات في حجم ليمونة نتركها ترتاح ناخذ واحدة نسرحها جيدا حتى تصير رقيقة و ندهنها بالزبدة و نرشها بالدقيق
ثم نلفها كاملة لكي تعطينا شكل قضيب طويل
نقطعه بالسكين قطع طولها حوالي 5 سنتيمتر
ونضع كل قطعة على جنبها و نضغط عليها باليد
ثم توضع في المقلا بطريقة جماعية كما في الصورة

ملاحظة : 1 كيلو دقيق يعطي 50 او 60 ملوية صغيرة
الصور توضح الطريقة





















ويقدم مسقي بالعسل والزبدة
بالصحة والراحة

[IMG]http://dc05.***********/i/02514/ko07zq157lwy.jpg[/IMG]