02-15-2016, 11:43 PM
|
|
|
المكسرات المكرملة
يعتبر هذا الطبق أحد أطباق الحلويات المصرية، و التي يمكن تحضيرها
في غضون 15 دقيقة، و يمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية ..
المكونات :
نصف مقدار من اللوز الني
نصف مقدار من الجور الني
نصف مقدار من البندق الني
نصف مقدار من الكاجو الني
نصف مقدار من الماء
نصف مقدار من السكر
طريقة التحضير :
- يغلى الماء و السكر على نار عالية الحرارة، حتى نبدأ بالحصول على خليط الكراميل
- نضيف المكسرات إلى الماء و السكر المغلي الذي تحول إلى كراميل
- نستمر في التقليب حتى يجف الماء تماما، و يصبح لون المكسرات مكرملا
- ترفع المكسرات عن النار، و تترك جانبا حتى تبرد
طريقة التقديم :
يمكن تشكيل المكسرات بالشكل المفضل لك، و تؤكل باردة مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة.
|
|
|
hgl;svhj hgl;vlgm
|