اللذيذة , الفواكه , سلطة

سلطة الفواكه اللذيذة

المكونات : 3 موز مقطع إلى دوائر 3 كيوي مقطع إلى مكعبات 2 مانجو مقطع إلى مكعبات كوبان بطيخ مقطع إلى مكعبات لتحضير الصلصة : عود قرفة 4 أوراق نعناع أخضر ربع كوب عصير ليمون حامض 3 كبش قرنفل 5 ملاعق كبيرة سكر أسمر كوب ماء ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور طريقة العمل : 1- لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي السكر الأسمر، كبش القرنفل، عود القرفة عصير الليمون الحامض، الزنجبيل، أوراق النعناع والماء على نار متوسطة. 2- أتركي المزيج يغلي ثمّ خففي النار واتركيه لحوالى 4 دقائق إضافيّة. أطفئي النار واتركي الصلصة تبرد. 3- لتحضير السلطة: في وعاء، ضعي الموز، الكيوي، المانجو والبطيخ. 4- أسكبي الصلصة الباردة فوق السلطة وأدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقل. قدّمي سلطة الفواكه هذه باردةً مع عصير كوكتيل الفواكه أو مشروب الموز بالحليب المكثف أو عصير البطيخ.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hgt,h;i hgg`d`m hgt,h;i