منتديات تراتيل شاعر - طريقة تحضير صوص منزلي مرافق لاطباق المالحة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

طريقة تحضير صوص منزلي مرافق لاطباق المالحة

https://s3.amazonaws.com/sedtycom/b4...0667ed861c.jpg
https://wtf2.forkcdn.com/www/deliver...&cb=ef84a1a3e8

الوصفة الاولى

صوص المايونيز بالجبن

المكونات :

1 بيضة

قبصة من الملح

قطعتان من الجبن

7 معالق من الزيت

نصف ملعقة صغيرة من الخل

الطريقة :

قومي سيدتي باعتماد الطراب الكهربائي على السرعة القصوى لمزج البيض مع الخل و الجبن و الملح و تم ابدئي سيدتيبصب الزيت شيئا فشيئا مع الاستمرار في الخفق جيدا الى حين الحصول على كريمة مايونيز يمكنك مرافقة جميع الاطباق المالحة معها و تزيينها بها .

https://s3.amazonaws.com/sedtycom/bb...49b357eb99.png

الوصفة التانية

صوص القرفة و الزنجبيل

المكونات ;

ربع ملعقة من الملح

ربع ملعقة من الكمون

نصف ملعقة من الزنجبيل

7 معالق من جبنة الكريم

ملعقة من الدقيق

3 معالق من اللبن الزبادي

الطريقة:

قومي سيدتي باعتماد الطراب الكهربائي لخفق الجبن الكريمة جيدا مع الدقيق و القرفة و الكمون و الزنجبيل بعد تندمج المكونات اضيفي اللبن الزبادي تم اعيدي خفق المكونات جيدا للحصول على صوص رائع لترافقي به جميع الاطباق و المقبلات